Itambacuri ist eine Stadt im Bundesstaat Minas Gerais, Brasilien. Sie liegt in der östlichen Region des Bundesstaates, etwa 347 Kilometer von der Landeshauptstadt Belo Horizonte entfernt. Itambacuri hat eine Bevölkerung von rund 17.000 Einwohnern und erstreckt sich über eine Fläche von 885 Quadratkilometern. Die Stadt ist für ihre landwirtschaftlichen Aktivitäten bekannt, hauptsächlich in der Rinderzucht und der Produktion von Kaffee, Mais und Bohnen. Itambacuri beherbergt auch mehrere Naturattraktionen, darunter Wasserfälle und Parks, was es zu einem beliebten Ziel für Ökotourismus macht.