Paso Robles ist eine Stadt im San Luis Obispo County, Kalifornien, Vereinigte Staaten. Sie liegt in der Region Central Coast, etwa auf halber Strecke zwischen Los Angeles und San Francisco. Die Stadt ist bekannt für ihre Thermalquellen, Weinberge und Weingüter.
Paso Robles hat eine Bevölkerung von etwa 30.000 Menschen und ist die größte Stadt im San Luis Obispo County. Sie hat ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern.
Die Wirtschaft der Stadt basiert hauptsächlich auf Tourismus, Weinproduktion und Landwirtschaft. Paso Robles ist berühmt für seine zahlreichen Weingüter und gilt als bedeutende Weinregion in Kalifornien.
Neben Weinverkostungen und Weinbergtouren bietet Paso Robles verschiedene Freizeitaktivitäten wie Wandern, Radfahren und Golfen an. Die Stadt verfügt über mehrere Parks und Freiflächen, darunter der Paso Robles City Park, der das ganze Jahr über verschiedene Veranstaltungen und Festivals beherbergt.
Paso Robles hat auch eine lebhafte Kunst- und Kulturszene mit mehreren Kunstgalerien, Theatern und Musikveranstaltungsorten. Die historische Innenstadt ist voll von Boutique-Läden, Restaurants und Weinverkostungsräumen.
Insgesamt ist Paso Robles eine blühende Stadt mit einem charmanten Kleinstadtflair, malerischer Naturlandschaft und einer lebendigen Weinindustrie.